Sopa de Lentilha com Pimenta – Delícia
Sopa é deliciosa e vai bem em qualquer situação, mas é no inverno que as sopas são mais pedidas. Que tal ir montando o seu cardápio de sopas para o inverno? A primeira dica é uma saborosa sopa de lentilha com pimenta, para dar aquela aquecida nos dias mais frios do inverno. Ingredientes para a sopa de lentilha com pimenta 250 g de lentilha; 1 colher (sopa) de azeite; 1 cebola grande ralada; 1 dente de alho picado; 1 pimenta malagueta...
Receita Panqueca Vegetariana
Ingredientes – Panqueca Vegetariana Para a massa: 2 copos de água; 2 e 1/2 copos de farinha de trigo; Sal a gosto; Para o recheio: Panqueca vegetariana 1 batata grande; 1 abobrinha média; 2 xícaras de PTS (Protéina Soja Texturizada) escura e miúda; 1 colher (café) de curry; 1 colher (café) de cominho; 2 colheres (café) de manjericão desidratado; 1 colher de suco de limão; 3 colheres (sopa) de azeite; Alcaparra ou azeitona a...
Receita Vegetariana de Rolinho a Moda Síria
Uma delícia de receita, rolinho a moda síria. Ótima opção para quem quer diferenciar um pouco o cardápio. Ingredientes para o Rolinho a moda síria 1 repolho; 3 colheres (sopa) de suco de limão Para o recheio: 2 xícaras de arroz cozido; 2 xícaras de salsa picada; 1 xícara de grão-de-bico cozido; 1/2 colher (chá) de canela; 1 colher (chá) de azeite; 2 dentes de alho picados; Sal e pimenta-do-reino a gosto Preparo do Rolinho à moda...
Receita Vegetariana – Salada 4 Queijos com Erva Doce
Salada é extremamente saudável, para comer pura ou acompanhada de outro prato. Em qualquer ocasião a salada é bem vinda, seja para um lanche rápido ou para refeições completas, sem dúvida ela deve ser incluída no cardápio diário de qualquer pessoa. Se você é super fã de saladas como eu, aqui vai uma receita maravilhosa, salada 4 queijos com erva doce, ótima opção para quem gosta de variar um pouco na salada. Receita de Salada 4...
Receita Vegetariana – Almôndega de legumes
Se você está prestes a receber em sua casa algum amigo vegetariano e está sem idéia do cardápio, aqui vai uma sugestão super deliciosa que tanto o seu amigo vegetariano quanto sua família vão amar. Trata-se da almôndega de legumes, deu água na boa não é? Então vamos à receita. Receita Vegetariana – Almôndega de legumes: Ingredientes para almôndega de legumes 1 xícara de leite de coco 3 colheres de óleo de dendê 3 xícaras de...
Famosos Vegetarianos
Muitos são os motivos que levam uma pessoa a tornar-se vegetariano, seja por motivos religiosos, filosofia de vida, para ter uma dieta saudável ou por consciência ecológica. A cada dia cresce o numero de adeptos ao vegarianismo, e a lista dos famosos vegetarianos é bem extensa, ser vegetário é cortar os alimentos de origem animal do cardápio, como carne (vermelha e branca), laticinios e ovos. Conheça as Formas de vegetarianismo...
