Macarrão Alho e Oléo – Receita

Muito apetitoso e saboroso, macarrão alho e oléo, é uns dos pratos com enorme aceitação, apreciado por muitos, tem um aroma maravilhoso, sendo irresistível ao paladar.

Está sem idéia para a próxima refeição? Que tal macarrão alho e oléo. Depois de feito uma vez, sem dúvida você repetirá por muitas vezes.

Vamos então à receita:

Ingredientes para macarrão alho e oléo

  • 1/2 kg de macarrão parafuso (ou outro se preferir);
  • 7 dentes grandes de alho;
  • Sal a gosto;
  • 7 colheres de azeite;
  • Queijo parmesão ralado

Modo de Preparo

  • Cozinhe o macarrão em água fervente com sal, até ficar al dente;
  • Escorra o macarrão e reserve;
  • Esprema os alhos e frite em azeite quente até o alho dourar, junte o macarrão e mexa para fritar um pouco;
  • Coloque queijo parmesão ralado;

 

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rosana.vieira@hotmail.com'

Author: Rosana

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