Macarrão Alho e Oléo – Receita
Muito apetitoso e saboroso, macarrão alho e oléo, é uns dos pratos com enorme aceitação, apreciado por muitos, tem um aroma maravilhoso, sendo irresistível ao paladar.
Está sem idéia para a próxima refeição? Que tal macarrão alho e oléo. Depois de feito uma vez, sem dúvida você repetirá por muitas vezes.
Vamos então à receita:
Ingredientes para macarrão alho e oléo
- 1/2 kg de macarrão parafuso (ou outro se preferir);
- 7 dentes grandes de alho;
- Sal a gosto;
- 7 colheres de azeite;
- Queijo parmesão ralado
Modo de Preparo
- Cozinhe o macarrão em água fervente com sal, até ficar al dente;
- Escorra o macarrão e reserve;
- Esprema os alhos e frite em azeite quente até o alho dourar, junte o macarrão e mexa para fritar um pouco;
- Coloque queijo parmesão ralado;
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