Receita Coockies Neiman Marcus

Você muito provavelmente já tenha recebido a famosa história da  Receita Cookies Neiman Marcus, que consistiu na vingança de uma, ou um, cliente insatisfeita.

Conta-se que uma senhora e sua filha foram à loja de departamentos Neiman Marcus em Dallas, no Texas (USA) e após comerem uma salada pediram os coockies da Neiman Marcus como sobremesa.

Os coockies (biscoitos) eram tão bons que elas pediram à garçonete se ela podia lhe dar a receita e a mesma disse que poderia vendê-la, e perguntado o preço foi dito Dois e  cinquenta (Two fifty em inglês).

O preço foi aceito, o valor foi debitado no cartão da cliente e foram com a Receita Coockies Neiman Marcus para casa. Porém quando chegou a fatura o valor debitado foi de 250 dólares. Revoltada a cliente entrou em contato com a Neiman Marcus mas foi tratada com aspereza e não quiseram dar importância ao caso.

Como resultado, a cliente resolveu “dar o troco” distribuindo a Receita Cookies Neiman Marcus para todas as pessoas possíveis. Comenta-se que o caso tenha ocorrido na década de 30, o que talvez explique ter sido possível uma cliente comprar a receita de um produto de uma grande rede. Imagine a cena hoje, você pedindo ao atendente do McDonalds a receita do burger do Big Mac!

 

Bem, vamos para a famosa, mas já famigerada por ter virado spam, Receita Coockies Neiman Marcus

2 xícaras de manteiga

4 xícaras de farinha de trigo

2 colheres de bicarbonato de sódio

2 xícaras de açúcar

5 xícaras de aveia batida no liquidificador (até virar pó)

800 gramas de raspa de chocolate

2 xícaras de açúcar mascavo

1 colher de chá de sal

1 barra de chocolate Hershey de 264 gramas ralada

4 ovos inteiros

2 colheres de fermento em pó

2 colheres de baunilha

3 xícaras de nozes trituradas

Modo de preparo:

Bater a manteiga e o açúcar até formar um creme

Adicionar os ovos e a baunilha

Misturar com a farinha de trigo a aveia, o sal, o fermento e o bicarbonato

Adicionar as raspas e a barra de chocolate, juntamente com as nozes.

Fazer pequenas bolinhas do tamanho de uma moeda de 50 centavos, com separação entre elas de 5cm..

Temperatura do forno deverá ser mantida aos 375 graus por 10 minutos

Rendimento: 112 biscoitos

Ainda não fiz a receita, mas aqueles que fizerem não deixem de postar sua opinião sobre o resultado, fotos també serão bem vindas.

 

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