Culinária

Sobremesa de banana, uma delícia

 

A banana é uma fruta apreciada no mundo todo, pura ou em pratos diversos como bolos, tortas e doces.

É uma fruta fácil de ser transportada na “lancheira” e não se faz sujeira para comê-la.

Quantas qualidades em uma fruta só!

Quando sua cor amarela começa a ficar com pontinhos pretos é sinal que já está bem madura e deve ser consumida logo.

A banana bem madura fica com a casca preta e o seu valor comecial diminui ou já é descartada pelos comerciantes, contudo, ela pode ser utilizada em diversas receitas mesmo estando muito madura.

A seguir estarei apresentando uma receita que poder ser feita tanto com bananas maduras quanto com aquelas que estão “passando”.

Essa sobremesa é bem fácil de fazer e muito saborosa, mas devido a necessitar do microondas, fica mais difícil fazer em grande quantidade, é mais indicada para um número reduzido de pessoas.

Receita de Sobremesa de Banana

Ingredientes

2 bananas

Mel

Canela em pó

Creme de leite

Preparo

Sobremesa antes de ser levada ao forno

1. Cortam-se as bananas ao meio ou em rodelas, nesse caso eu utilizei as duas formas para ilustrar, e coloque-as em um prato que possa ir ao microondas;

2. Colocar mel sobre as bananas, sendo a quantidade de acordo com o gosto, mas notar que a banana já é doce, então se exagerar no mel poderá ficar muito acentuado o sabor doce, então vá testando até encontrar a sua quantidade ideal;

3. Polvilhar canela em pó sobre as bananas, de acordo com o seu gosto;

4. Levar ao microondas e aquecer por 2 minutos ou de acordo com sua preferência, pois quanto mais tempo, mais mole irá ficará a sobremesa;

Aqui após 2 minutos no microondas

5. Retirar do forno e colocar o creme de leite e estará pronto para servir ainda quente, mas também poderá ser servida fria.

Pode-se personalizar esta receita, utilizando leite condensado, chantilly,  aveia ou corn flakes (cereal/Sucrilhos).

Uma sobremesa simples, rápida e muito saborosa, aproveite!

Sobremesa pronta
Aqui foi adicionada a aveia e o corn flakes para ilustrar

 

 

 

 

 

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