Saúde

Dieta Da Sopa – Ideal Para o Inverno

O inverno acaba sendo um problema para algumas pessoas, com o frio intenso, a vontade de comer aumenta, isso porque o organismo gasta mais energia para manter a temperatura interna ideal. A sopa ajuda controlar a temperatura corporal e diminuir a sensação de fome.

Se você está precisando perder alguns quilinhos, essa é a oportunidade, aproveite a estação do inverno que está chegando e refaça o seu cardápio, incluindo a dieta da sopa. Estudo comprovado indica, que quem toma sopa todos os dias, ingere menos calorias que aqueles que preferem outros tipos de alimentos, sem qualquer prejuízo nutricional.

Dieta da sopa, são ideais aquelas que levam carne ou frango e legumes, por serem mais nutritivas. Evite sopas com creme de leite, bacon ou engrossadas com farinha.

Confira uma receita de sopa de repolho para a sua dieta da sopa.

Ingredientes:

  • 1 berinjela;
  • 1 nabo;
  • 2 pimentões verdes;
  • 2 maços de cebolinha;
  • 1 ou 2 latas de purê de tomate ou tomate picado;
  • 1 maço de aipo (ou salsão);
  • 1 repolho grande;
  • 1 pacote de sopa de cebola;
  • 2 cenouras;
  • 2 xícaras de vagem picada.

 Tempere com sal, pimenta, curry, salsa, cebola, alho, ou com o tempero que desejar. Corte os legumes em pedaços pequenos ou médios e cubra com água; ferva rápido por 10 minutos; abaixe o fogo mantendo o ponto de fervura por aproximadamente 40 minutos. Tempere a gosto. Esta sopa pode ser tomada em qualquer momento do dia. Coma o quanto quiser, quanto mais se come essa sopa mais perde-se quilos.

Vale a pena tentar.

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